Wiesz, że poznawanie smaków zaczynamy od smaku słodkiego. To właśnie z cukrem, (cukrem mlecznym) spotykamy się na samym początku naszego życia. Mleko matki ma duże ilości laktozy. Dlatego smak słodki jest najbliższy naszemu podniebieniu. Co to jest cukier? Węglowodany, bo o … Czytaj więcej
Kojarzysz ten widok… alejka w parku, ciemne konary drzew, przez które prześwieca jesienne słońce. W powietrzu fruwa babie lato. Otaczają Cię kolorowe liście. Są w cudnych ciepłych kolorach: żółtym, pomarańczowym, czerwonym…
Na zachodnim krańcu świata do władzy doszedł potomek starej dynastii. To był przystojny i silny mężczyzna. Państwo było akurat w rozkwicie, a poddani uwielbiali nowego króla. Monarcha słynął z wystawnych przyjęć. Stoły były zastawiane wyśmienitymi potrawami: dzikim ptactwem i zwierzyną … Czytaj więcej
– Bo widzi pani ja robię taki biznes międzynarodowy. Pomagam ludziom realizować ich cele. Bo każdy chce być zdrowy i piękny, a nasze produkty to zapewniają. A pani jako dietetyk to by fajnie sprzedawała. Pani jest taką pozytywną osobą. Usłyszałam … Czytaj więcej
Najczęściej robię ogórki małosolne. Wykorzystuję do tego szklany słój, ale można je także kisić w kamionkowym garnku. Najsmaczniejsze są podobno kiszone w beczce. Bez względu czy planuję zrobić małosolne czy kwaszone wybieram ogórki średniej wielkości, świeże, jędrne i niezupełnie dojrzałe. … Czytaj więcej
A Ty jakie masz pomysły, żeby zadbać o naszą planetę?
Wydawałoby się, że od czasów prehistorycznych ludzie rozumieli jaki wpływ ma pożywienie na ich zdrowie. Jednak pierwsze informacje o leczeniu dietą pojawiły się dopiero w starożytności. Odkryliśmy wtedy, że jest związek pomiędzy niestrawnością a przejadaniem się. Powstała pierwsza klasyfikacja żywności, … Czytaj więcej
Mamy do dyspozycji praktyczną podpowiedź opracowanej przez specjalistów, odpowiednio zbilansowanej diety. Drogowskaz, który w prosty graficzny sposób przekazuje nam najnowszą wiedzę o żywieniu, łącznie z informacją które produkty są najważniejsze, a które należałoby ograniczyć. Wg założeń twórców w zdrowej diecie … Czytaj więcej